Menú

1. Tablita de Jamón Ibérico y Quesos

2. Provolone a la Parrilla

3. Carpaccio de Ternera con Parmesano

4. Chorizo y Morcilla a la Parrilla

5. Empanada Criolla

6. Empanada de Jamón y Queso

7. Empanada de Humita

8. Tarta Pascualina (Tarta de Espinacas, Parmesano y Huevo)

9. Rabas a la Romana con Salsa Romesco

10. De Queso de Cabra

11. Mixta (Tomate, Lechuga y Cebolla)

12. Tomate, Cebolla y Ventresca

13. Tomate, Mozzarella y Albahaca

14. Rúcula y Parmesano

(*) Todas las Ensaladas salen Aderezadas

15. Solomillo (*)

16. Entrecotte (300 gr) (*)

17. Vacío (*)

18. Entraña (*)

19. Tira de Asado (Tiempo mínimo para asar de 45 min.) (*)

20. Hamburguesa (200 gr) al plato con Patatas Fritas y Ensalada

21. Secreto Ibérico

22. Pollo al Chimichurri o al Limón

23. Dorada a la Parrilla (**)

24. Lubina a la Parrilla (**) 

25. Pez Espada (**)

26. Brocheta de Gambón Argentino (**)

27. Pata Ibérica Flambeada con Chimichurri (mínimo 10 personas)

(*)  Opción de Salsa Roquefort o Pimienta

(**) Se asa con Salsa Provenzal

 

28. Parrillada de Ternera: Chorizo, Morcilla, Entraña y Vacío

29. Parrillada Mixta: Chorizo, Morcilla, Ternera, Cerdo y Pollo

(*) Mínimo 2 personas

30. Pansotti relleno de Berenjena, Tofu y Agave (con Salsa de Tomate o Pesto)

31. Raviolón relleno de Carne a la Bolognesa

32. Raviolón relleno de Mascarpone y Albahaca a la Crema de Gorgonzola

33. Sorrentino relleno de Gambas a la Crema de Pesto

34. Gnocchi de Patata con Salsa Mixta

35. Spaguetti a la Vongole o Bolognesa

36. Milanesa de Ternera o Pollo

37. Milanesa a la Napolitana de Ternera o Pollo (con Jamón, Tomate y Queso Gratinado)

38. Berenjena a la Parmesana (con Jamón, y Queso Parmesano)

39. Margarita

40. Jamón y Queso

41. Rosarina (Jamón, Queso, Tomate, Ajo y Perejil)

42. Vegetariana con Queso

43. Rúcula y Jamón Ibérico

44. Fugazza con Mozzarella

45. Hamburguesa Vegana con Patatas Fritas o Ensalada

46. Crepe de Espirulina relleno con Setas y Garbanzos

47. Brownie con Helado de Vainilla

48. Budin de Pan con Dulce de Leche

49. Don Pedro (Helado de Vainilla con Whisky, Nueces y Nata Montada)

50. Flan de Huevo con Dulce de Leche

51. Helado (2 bolas)

52. Panqueque de Dulce de Leche

53. Pastelito de Dulce de Membrillo o Dulce de Leche

54. Tiramisú

55. Coulant de Chocolate

56. Sorbete de Fresa o Limón al Cava

57. Tarta de la Casa